Browsing: রান্না

বিয়ে বাড়ির দাওয়াতে ঢুকলেই যে সুগন্ধটা সবার আগে মন কেড়ে নেয়, সেটা নিঃসন্দেহে চিকেন রোস্টের।…

অনেকেই স্যুপ খেতে ভালোবাসে। তবে স্যুপ খাওয়ার ইচ্ছে হলেই চলে যান রেস্টুরেন্টে। যা ব্যয়বহুলের পাশাপাশি…

উপকরণ প্রণালি পুঁজিবার্তা

শীতকালে সবসময় মসলাদার খাবার খেতে চায় মন। তা সে লুচি-আলুর দম হোক কিংবা মাটন কিমা,…

ইফতারিতে যতই ভাজাপোড়া কিংবা মুখরোচক সব খাবার খান না কেন প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা ডেজার্টের জুড়ি…

শীত মানেই টাটকা গাজরের ভরপুর সরবরাহ আর ঘরে ঘরে মিষ্টি রান্নার আয়োজন। এই সময় গাজরের…

বাঙালি সাধারণত সকালের নাস্তায় রুটি, পরোটা, নান খেতে পছন্দ করে। এর সঙ্গে ডিমের ওমলেট, ডাল…

উপকরণ: লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ (সংরক্ষণের জন্য) জলপাই: আধা কেজি চিনি: ২ কাপ (স্বাদমতো)…

শীত এলেই বাঙালির রান্নাঘরে উৎসবের ঢেউ বইতে শুরু করে, হাঁসের মাংস সেই উৎসবের অপরিহার্য অংশ।…

সবসময় খাওয়া হয় ডিমের ঝোল বা ভুনা। স্বাদে পরিবর্তন নিয়ে আসতে দই দিয়ে দারুণ মজাদার…