Browsing: রান্না

শীত এলেই বাঙালির রান্নাঘরে খেজুরের গুড়ের সুবাস যেন আলাদা এক নস্টালজিয়া জাগিয়ে তোলে। পিঠা-পুলির বাইরে…

পায়েস বাংলাদেশের প্রিয় মিষ্টিজাতীয় খাবারের একটি। সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে ঘরেই তৈরি করা যায় এই…

বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফাস্ট ফুডের তালিকা করলে একেবারে ওপরের দিকে থাকবে চিকেন ফ্রাই। এই খাবার…

উপকরণ: ফুলকপি ১টি মাঝারি (ফুলগুলো কাটা), তেল ৩ টেবিল চামচ, হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো,…

শীত মানেই নানা স্বাদের পিঠা। সেসব পিঠার বেশিরভাগেরই মূল উপকরণ থাকে খেজুর গুড়। তবে আরও…

উপকরণ সেদ্ধ চাল ১ কাপ, কোরানো নারকেল ১ কাপ, দুধ ১ লিটার, এলাচিগুঁড়া সামান্য, জায়ফলগুঁড়া…

শীতের সকালে কুয়াশাভেজা বাতাস আর হালকা ঠান্ডার মধ্যে এক বাটি গরম নেহারি মানেই আলাদা এক…

উপকরণ প্রণালি শাক ও সবজিগুলো ভালো করে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে নিন। একটি বড়…

কোরবানির ঈদে পশু জবাইয়ের পর থেকে নানা পদের রান্না নিয়ে ব্যস্ত থাকতে হয় গৃহিনীদের। আর…

শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। রকমারি পিঠার মধ্যে জনপ্রিয় একটি পিঠার রেসিপি আজকের এই…