শীতের পিঠার তালিকায় রাখতে পারেন লবঙ্গলতিকা। সহজে তৈরি করা যায় এবং এটি তৈরিতে উপকরণও লাগে…
Browsing: রান্না
শীতকাল মানেই নানা সবজির সমারোহ। অন্যান্য সবজির ভিড়ে এই সময় ফুলকপির কদরই আলাদা। ঝোল, তরকারি…
উপকরণ: প্রণালি: বাঁধাকপি কুচি করে সামান্য লবণ মিশিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিন। হাত দিয়ে চেপে…
শীতের পিঠা মানে কেবল খেজুর গুড়ের মিষ্টি স্বাদ নয়, এসময় ঝাল স্বাদের অনেক পিঠাও খাওয়া…
পরোটা তৈরি করা যায় নানা কিছু দিয়ে। আপনি নিশ্চয়ই আলু পরোটা কিংবা কিমা পরোটা খেয়েছেন?…
ভিনদেশি হলেও বাংলার খাদ্যসংস্কৃতিতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে টার্কিশ ডেজার্ট তুলুম্বা। খাবারের শেষ ভাগে মিষ্টি না…
খাওয়ার শেষে কিছু মিষ্টি না হলে যেন অনেকেরই খাবার সম্পূর্ণ হয় না। আর ডেজার্ট মানেই…
শীত মানেই খেজুর গুড়ের সুগন্ধ আর তার তৈরি নানান মজাদার খাবার। পিঠার পাশাপাশি পূজা বা…
গরম ভাতের সঙ্গে কই মাছ হলে আর কী চাই! খুব সহজ উপায়ে অল্প সময়েই রাঁধতে…
বাজারে পাওয়া যাচ্ছে বরই। অনেকে বরই কাঁচা খেতে পছন্দ করেন। কারও কারও কাছে আবার এর…